Το 1994, άνοιξε τις πόρτες του το πρώτο κατάστημα Flocafé στο κοινό και μία νέα εποχή γεύσης και ποιότητας εδραιώθηκε στο Ελληνικό κοινό. Σε αυτά τα 20 χρόνια επιτυχημένης πορείας, τα Flocafé αριθμούν πάνω από 90 καταστήματα και πρωταγωνιστούν στο χώρο της εστίασης. Τα Flocafé δημιουργήθηκαν και εξελίχθηκαν μέσα από συνεχή εκπαίδευση και ομαδική προσπάθεια, θέτοντας γερά θεμέλια για το χτίσιμο μίας σχέσης που διαρκεί πολλά χρόνια. Σήμερα, η αστείρευτη ενέργεια, το ιδιαίτερο πάθος για τον καφέ και η συνεχής αναζήτηση για την βέλτιστη ποιότητα των υπηρεσιών και των προϊόντων μας, μας οδήγησε στο επόμενό μας βήμα, τα FLOCAFE Espresso Room. Στόχος του νέου αυτού concept είναι η αναβάθμιση της εμπειρίας των πελατών μας, σ’ ένα ανανεωμένο περιβάλλον όπου όλα - ο κόσμος, τα προϊόντα, οι μυρωδιές και η μουσική - γίνονται ένα, δημιουργώντας κάθε στιγμή το τέλειο χαρμάνι.
Το πολυτιμότερο στοιχείο του FLOCAFE Espresso Room είναι οι άνθρωποι. Οι franchisees, τα στελέχη, οι εργαζόμενοι στα καταστήματα και οι εργαζόμενοι στα γραφεία της εταιρίας, ξεπερνώντας τους 1.300 ανθρώπους, έχουν ένα κοινό πάθος, τον καφέ, και μοιράζονται την ίδια επιθυμία για γνώση και δημιουργία, πέρα από τα όριά τους. Προσηλωμένοι στη φιλοξενία του πελάτη και την επιτυχία του FLOCAFE Espresso Room, λειτουργούν ομαδικά χαρίζοντας στη μάρκα συναισθηματική υπόσταση, στα καταστήματά ανθρώπινη ψυχή και στους πελάτες την απαράμιλλη αίσθηση του "δικού τους ανθρώπου".